VENTE à L’EMPORTER

Rendez-nous visite à Ropraz !

Nous vous accueillons aux horaires suivants :
–  Mercredi  16h30 – 18h30
–  Vendredi  16h30 – 18h30
–  Samedi    10h00 – 12h30

C’est l’occasion de choisir vos bières, composer vos caisses et goûter l’une de nos bières artisanales.

VISITE / DÉGUSTATON

Visitez La Brasserie du Jorat !

D’une durée de 2h environ, les visites guidées sont organisées à la demande.

Du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, en passant par le processus complet de fabrication, vous découvrez notre savoir-faire traditionnel qui rend nos bières artisanales uniques.

Cette visite est suivie d’un moment de partage avec dégustation commentée des bières de la gamme.

Tarifs :
Visite avec dégustation de 6 à 8 bières selon la saison : CHF 20,- par personne.
Minimum 8 personnes.
Avec un beau plateau de fromages & charcuterie : supplément de CHF 15,- par personne.

LOCATION DE TIREUSE

Vous voulez faire la fête ?

Un anniversaire ? Un départ à la retraite ? Une pendaison de crémaillère ? Une inauguration de nouveaux locaux ?
Nos bières vous accompagnent dans ces moments de convivialité.
Nous vous proposons des fûts de 20 litres et des tireuses. Nous vous montrons comment procéder.
Un fût permet de servir environ 60 bières.
Et si vous avez mal estimé le nombre de fûts : pas de souci, nous reprenons les fûts non entamés.

Alors laissez-vous tenter !

ATELIER DE BRASSAGE

Participez à un atelier de brassage et fabriquez vous-même votre bière ! L’atelier permet de fabriquer 18 litres de sa propre bière à partir d’une recette personnalisée élaborée sur place avec notre brasseur ! Pendant un peu plus de 5 heures et dans un cadre professionnel, ce dernier vous assistera dans la réalisation des différentes étapes du brassage, du grain jusqu’à la mise en fermentation.
L’atelier de brassage peut être privatisé.

L’atelier de brassage comprend :
– 5 postes de brassage par séance
– Choix de la recette par poste, mise à disposition du matériel et des ingrédients nécessaires
– Partage du savoir-faire et des connaissances autour de la bière
– Dégustation de bières artisanales accompagnée de fromages et charcuteries
– 2 caisses de 24 bouteilles de 33 cl de sa propre bière, ornées d’étiquettes personnalisées !

Tarif : CHF TTC 350.- par poste de brassage (seul ou à deux)
Durée : 5h30 environ

Votre bière

Sur demande, nous pouvons brasser votre propre bière selon vos goûts ou produire une bouteille avec votre propre étiquette.

Que vous soyez un professionnel (bar, café, hôtel), une entreprise, ou un particulier désireux de commémorer à sa manière un instant précieux (une fête, un mariage, une inauguration …), nous réalisons le brassin de votre choix jusqu’à son conditionnement et livraison chez vous.

Du conseil technique à la production, nous vous accompagnons dans votre projet de A à Z.

Vous souhaitez nous confier la réalisation de votre brassin ou personnaliser une bière existante ?

Votre devis sur simple demande !

COFFRETS CADEAUX PERSONNALISES

Envie de remercier vos clients et collaborateurs ?
Vous souhaitez offrir un cadeau original, convivial et personnalisé ?

Nous sommes à votre écoute, de la personnalisation du contenu jusqu’à votre logo sur nos packs ou coffrets.

LOCATION DE SALLES

Vous cherchez un endroit différent pour votre prochain séminaire ?
Réalisez votre réunion ou organisez vos rendez-vous à la Brasserie du Jorat.

Situé sur la commune de Ropraz, à 15 mn de Lausanne, accessible facilement par la route de Berne, nous mettons à votre disposition 2 salles de réunions ainsi qu’un espace d’accueil modulable selon vos besoins.

Parking gratuit.
La brasserie est également accessible en bus par la ligne 62, Les Croisettes – Moudon, Arrêt Les Ussières.

LIVRAISON à DOMICILE

Choisissez et composez vos caisses de 24 bouteilles parmi notre gamme.
Vous serez livré dans les 3 à 5 jours.
Sur le canton de Vaud, nous vous offrons avec plaisir la livraison à partir de 2 caisses.
(Ou pour une valeur minimum de CHF 175.-).
Nos caisses sont consignées à CHF 10,– pièce.

Pour le reste de la Suisse, vous pouvez vous faire livrer, avec une participation au frais d’expédition de CHF 15,- par carton de 24 bouteilles.